Tuesday, January 7, 2014

Canarium odontophyllum.. ada phm?


Kenal x buah ni? Kalau x knl, sila baca tajuk… mls aku nk lyn korang yg buat2 x fhm tu… msh jugak x fhm..? google jer lah…

Jom kita rungkai serba sedikit pasal buah ni… jom jom jom..  tapi tapi tapi, sblm korang nk tahu psl buah ni, apa kata korang coba HAFAL nama buah ni kat tajuk d atas..  dpt x? kalau x dpt, lupakan saja sbb aku pun x dpt..

Buah ni sedap bg yg pandai mkn, tapi bg yg x pandai mkn, bg kat aku jer lh… dh x pandai, buat apa nk simpan kn… buah ni bermusim, bkn setiap bln ada… dn bkn seluruh tmpt ada terdpt buah ni. Buah ni terdpt d kepulauan borneo sahaja.. bg yg teringin nk mkn tu, g lh sini..

Cara nk msk buah tu sng jeeerrrrrrr…..

Korang rendamkan dgn air panas buat seketika waktu, pastu kalau dh lembut buang air pns td  dan letak kicap or garam, dan blh lh ngap.. tapi, jgn terlalu gelojoh wahai penonton sekalian alam, nanti tertelan biji dia, tercekik aku x tanggung.. kulit x perlu d buang. Basuh jer bersih2.  kalau korang waktu mkn buah tu rasa nk bunuh org, aku sarankan korang ambik lesung batu korang ketukan biji nya, ambil isi dn ngap.. isi nya blh d mkn, dn sedap n rangup.. ada jugak  faedah kn, drp korang nk mrh x tentu psl… korang lepaskn saja perasaan tu kat biji buah tu..

Buah ni bapa ku beli kat sibu haritu, waktu perjalanan balik dr miri nk ke Kuching setelah 2 minggu kerja outstation. Rm5 sekilo. Tp kalau kat Kuching, berpuluh2 ringgit, kalau x kena dgn gaya nya. Sbb buah ni bnyak dr nya dr area sana.

pisang emas masak d peti,
di atas peti ada lori, 
buah DABAI nama d beri,
kalau x nk mkn, x pyh beli.....!!

K bai…

Monday, January 6, 2014

Siapa cakap masak maggie senang ha???? *sambil menyeringai*

Bila dah hidup membujang (menganggur) ni, mula lh aku bosan, boring, bored, jd jeruk d rumah bapak ku ni. So, aku yg telah lama berbakat besar dlm bidang masakan ni pun telah bercadang hendak menjdkn dapur rumah bapak aku ni rmh kedua… maklum lh, masterchef all star lh katakan (blm msk lagi tp dh tersingkir sbb msk telur hangus haha)…

Maggie oh Maggie…
Tanpamu ku rasa suramnya tanpa cinta~~~
Oooo tanpa mu kurasa resah dan gelisah~~~

STOP!!!

Pada suatu pg yg indh lagi permai itu, aku pun bersungguh2 ingin memasak sesuatu utk ku ngap sblm mengambil adik ku pulang sklh… ala2 nk breakfast lh kononye.. breakfast dgn Maggie? BIJAK. Yg lbh menyayat hati pd waktu kejadian adalh Maggie tersebut d tmbh telor… pehhhh… seperti biasa, aku akn merebus mee dahulu, air nya akn ku lemparkn ke dalam singki, setelah mee tersebut ku tos kn, aku masak semua air utk d jadikn kuah yg bersalut  telor.. mee yg dh siap aku ketepikan, kerana aku ingin menumpukan sepenuhnya perhatianku kpd kuah nya… mee yg sedap dtgnya dr kuah yg sedap.. iye idak?? Maggie je pun… drama drama drama… setelh aku masukn perencah dan telor tlh kelihatan masak, terus ku pdmkn api dengan cara meniup (tlg jgn percaya) mula lah kisah hitam dlm hidup ku……

Dengan jayanya, aku menjirus paha ku dgn kuah yg sedap lagi panas kaw2 itu bercampur teloq… best plak bila paha ku yg mkn dulu.. nk tunjuk macho punya psl, aku buat2 x sakit, n then aku tarik kn sikit seluar ku keatas, dn ku msk kn sekali lagi kuah Maggie dgn mencilok perencah dr Maggie yg lain… mak ku dh mula membebel…  msih x berputus asa, aku ttp tmbhkn teloq.. dh telah msk dgn jaya nya, ku letak d tepi, dn msk ke bilik utk mengambil seluar bru dn terus membersihkn diri setelah mandi dgn kuah yg sedap tadi..

Drama pun bermula setelah ku lihat paha ku melecur dgn jaya nya dn kulit nya tlh tertarik sedikit ke atas.. sakit nya sngt perit setelah aku mengetahui paha ku melecur. Pelik bkn? Mainan minda… masuk blk, terus menerus air mata ku menitis.. serius pedih beb..  aku sentiasa bshkn dgn air, biar x kering n x melekat d kain, kalau kering n melekat d skirt, sakit……..!! seminggu jugak lh aku pakai skirt 24 jam.. tragis kn?? Menangis dlm hati jer lh jwb nyeeee….


Sapa cakap masak Maggie sng??? Antara hdp dn mati tau… DRAMA DRAMA DRAMA!!!

Memartabatkan bahasa Malaysia *kononnya*


Jgn hairan sangat lah mengapakah, kenapakah, bagaimanakah, apakah punca yg menyebabkan aku memartabatkan bhsa Malaysia di blog aku dan bkn memartabatkan bhsa Sarawak… kerana bagi memudahkan seluruh rakyat Malaysia phm dgn apa yg hendak aku sampaikan. (kembang hidung aku kejap, seluruh rakyat malaysia tuuu…) maklumlah, aku kn warga Negara Malaysia *pliss take note* itu pun setelah aku berjaya dgn cemerlang dlm subjek BM waktu spm dulu. berkat aku sentiasa berpantun dlm karangan… blh thn jugak aku mengayat pemeriksa dgn pantun aku tu kan…
Contoh pantun :
Pisang emas di bawa berlayar,
Masak sebiji d atas peti,
(tolong sambung, aku mls nk sambungkan)
mlslah konon, sebenarnya aku lupa… hahahaha

ada juga yg dok menanya2 mengapakah aku menganugerahkan blog ini dgn nama BUDU VS IKAN TERUBOK MASIN!! Siap pm kat fb lagi, x kurang hebat nya kat hp aku, ym aku, wechat, wassap berasap, beratus2 sms diorg dok hantaq kat aku, sng ja aku bls, *salah no..*.. (korang dh kena tipu) sampai merayu2 menangis2 bertumpahan darah berguling2 melompat2 mengilai2 (peminat aku semuanya hantu) ingin mengetahui hal yg sebenar..
mai sini aku nak habaq (tetiba bertukar) sebenarnya, nama blog aku saja ja aku bg nama yg sedap2 biar korang terliur sampai banjir. Jgn hairan jika nama blog aku akan bertkr menjadi…
tempoyak vs keropok lekor
laksa johor vs laksa penang
cencaluk vs linut
dabai vs siput sedut
tart nanas vs sambal belacan
cokodok vs apam balik
kuih seri muka vs fair n lovely (sila jgn mkn)
pizza vs kek cheese (tetiba barat, tlg abaikan)
…………………………………………………………............................................................................................................---------- >>> aku tlh pun bergegas ke dapur untuk memenuhi keingingan perutku… bkn aku tp perutku okey… 

K BAI…